〜 コーヒーの香りはほっと一息、癒しの香り 〜

 
美味しいものがいっぱい!

【世界各地のコーヒー豆】世界の逸品、知られざる逸品を取り揃えています。また、ブレンドコーヒーも好評を得ています。コーヒーの香りは癒しのハーブ以上です!

アマレロブルボン【世界のコーヒー豆】

アマレロブルボン【ブラジル産】
販売価格 ¥740

コーヒーの実が黄色く熟するとっても希少なコーヒー。ブルボン種ながらブラジル産としては異例なコクと飲みごたえの有る風味を持っています。

サンセバスチャン【世界のコーヒー豆】
サンセバスチャン【グァテマラ産】
販売価格 ¥740

スッキリとした口当たりで豊かな風味と高い香りを持っています。グァテマラ・アンティ グア産の天日乾燥珈琲です。

キリマンジャロAA【世界のコーヒー豆】
キリマンジャロAA【タンザニア産】
販売価格 ¥760


シャープな酸味とコクが見事に調和した最高級コーヒー。それぞれの味が主張を持っていながらバランスの取れた個性豊かなコーヒーです。やや酸味を押さえ気味のローストです。

ブルボンサントス【世界のコーヒー豆】
ブルボンサントス【ブラジル産】
販売価格 ¥720

甘い香りと程良い苦味、限られた農園でしか栽培されない貴重な品種です。

アンデスマウンテン【世界のコーヒー豆】
アンデスマウンテン【エクアドル産】
販売価格 ¥760

香り高くコクがありながら軽やかな風味、アンデスの山並みで丁寧に栽培されるスペシャ リティコーヒー。

GAYOマウンテン【世界のコーヒー豆】
GAYOマウンテン【インドネシア・スマトラ島北部ガヨ地区産】
販売価格 ¥840

無農薬、有機栽培と大変手のかけられた珈琲。飲むほどに奥深い味わいを感じる通好みのコーヒーです。
トラジャカロシ【世界のコーヒー豆】
トラジャカロシ【インドネシア・スラウェシ島産】
販売価格 ¥800

風格のあるコクと香り、トラジャコーヒーの栽培は歴史が古く、風味も歴史と伝統を感じ させます。じっくりと味わいたいときに最適なしっかりとした飲みごたえがあるコーヒー です。

コナエクストラファンシー【世界のコーヒー豆】
コナエクストラファンシー【ハワイ産】
販売価格 ¥1,960

大粒で深いグリーンの生豆はとっても美しい形を持っています。コナコーヒーの最高級品 は品薄で今やブルーマウンテンと並ぶほどの地位を築いています。他では味わえない独特の甘い香りがあり、しっかりとしたコクがあります

山本農園のブラジルコーヒー【世界のコーヒー豆】
山本農園のブラジルコーヒー【ブラジル産】
販売価格 ¥800

日系農場「山本農園」から直輸入されます。ブラジルでは少ないウォッシュドタイプのコーヒーで、甘くまろやか。全体に軽い風味でブラックでも飲みやすいコーヒーです。
エメラルドマウンテン【世界のコーヒー豆】
エメラルドマウンテン【コロンビア産】
販売価格 ¥1,240

コロンビア政府が特に力を入れて輸出するプレミアムコーヒー。エメラルドマウンテンの味の基準は非常に厳しく、一定以上の風味を持ったコーヒーだけに「エメラルドマウンテン」の名が与えられます。甘く優しい香りと優雅な風味は絶対的なおいしさを持っており、どなたにも自信を持って勧められるコーヒーです。
クリスタルマウンテン【世界のコーヒー豆】
クリスタルマウンテン【キューバ産】
販売価格 ¥1,100

キューバ全生産量の3%しか収穫されないスペシャリティコーヒー。甘い香りと非常に透 明でスッキリとした風味を持っています。水晶が産出される山で栽培されるところからネ ーミングされました。
ブルーマウンテン1【世界のコーヒー豆】
ブルーマウンテンNO.1【ジャマイカ産】
販売価格 ¥2,800

ブルーマウンテンの中でも定評のあるウォーレンフォードエステート農園のブルーマウンテンは、普通イメージされる軽い風味ではありません。 これが単品の味かと思われるほどバランスが良く豊かな風味を持っています。また他では 味わえないブルマン独特の香りは、飲み終えたカップからでも立ち上るほどの芳醇さを持っています。

ボルカンアスール【世界のコーヒー豆】
ボルカンアスール【コスタリカ産】
販売価格 ¥820

ドイツ人が経営するカーレ農園で栽培収穫されます。コスタリカ独特のシャープな酸味を持ちながら、よくバランスするコクを兼ね備えています。全体にとっても豊かな風味を持ちそれでいて後味の良い上質なコーヒーです。

雲南アラビカ「思茅」【世界のコーヒー豆】
雲南アラビカ「思芽」【中国雲南省産】
販売価格 ¥760

近年急速に品質を高めてグルメ珈琲の仲間入りを果たしました。以前の雲南珈琲の面影はなく、中南米の優良品と肩を並べるほどの品質を誇っています。 バランスの良い風味でマイルドなコーヒーです。

コスタリカSHB【世界のコーヒー豆】
コスタリカSHB【コスタリカ産】
販売価格 ¥720

コーヒー豆は高品質になるほど硬さを持っています。SHB(ストリクトリーハードビー ン)は特に固い豆という意味で最高級品を表しています。香りが高くフルーティな酸味と軽やかな飲み口は多くの人に好まれます。

ゴールデンマンデリン【世界のコーヒー豆】
ゴールデンマンデリン
販売価格 ¥860

マンデリンの最高峰。豊かな香りと濃厚でなめらかなコクはコーヒー通をうならせます。

モカマタリ9【世界のコーヒー豆】
モカマタリNO.9
販売価格 ¥980

イエメンモカの高級品。上質なワインのような酸味と独特の香り、モカの王様です。

アビシニアン モカ【世界のコーヒー豆】
アビシニアン モカ
販売価格 ¥800

香りがよく柔らかな風味です。エチオピアモカのウォッシュドタイプ。

ナリーニョ スプレモ【世界のコーヒー豆】
ナリーニョ スプレモ
販売価格 ¥740

甘い香りのマイルドコーヒー。柔らかなコクと口当たりの天日乾燥珈琲、KOWのブレン ドベースとしても貴重なコーヒーです。

KOWブレンド【世界のコーヒー豆】
KOWブレンド
販売価格 ¥680

KOWの定番ブレンド。コロンビアベースのマイルドタイプです。何気ない風味ながら長く飲み続けても飽きの来ないおいしさを持っています。ケーキとも良く合いますよ♪

1972ブレンド【世界のコーヒー豆】
1972ブレンド
販売価格 ¥800

スプレモ、マタリ、サントスを使用した高級ブレンドです。上品な酸味とコクがあり、どことなく懐かしさを感じさせるブレンドコーヒーです。

フレンチBLEND【世界のコーヒー豆】
フレンチBLEND
販売価格 ¥700

やや深煎り、カフェオレやウインナーコーヒーに最適なローストですが、そのままホットやアイスでお飲みいただいても美味しくいただけます。やや低温でドリップすると甘さが出ます。

イタリアンBLEND【世界のコーヒー豆】
イタリアンBLEND
販売価格 ¥720

深煎りで確かな風味を出すためには厳選した生豆を使用しなければいけません。エスプレ ッソにしてもアイスコーヒーにしてもただ苦いだけではなく、コーヒー本来の確かな風味を持っています。ちょっとコツは要りますが低温でドリップすると甘さが出ます。

ブルーマウンテンBLEND【世界のコーヒー豆】
ブルーマウンテンBLEND
販売価格 ¥1,040

ジャマイカ産ベースの高級ブレンドです。香りがよく、やや軽めながら豊かでバランスの良 い風味は好みを越えて多くの方に愛されてます。

     
グルメ
INDEX
讃岐牛
ジンギスカン
柑橘系ゼリー
特選すだち酢
生うに
スッポン
土佐ジローのたまご
特選もずく
タイフード
駄菓子セット
世界のコーヒー
ハワイアン
フレーバーコーヒー
コーヒーミル

 

ザッセンハウス・ミル#175M【世界のコーヒー豆】
ザッセンハウス
ミル#175M

販売価格 ¥12,000

確かな品質と伝統あるデザインを生かした、ドイツ、ザッセンハウス社の手挽きコーヒーミル。ステンレス製のグラインダー(臼歯)には熱を持たない工夫がなされ、熱に対して非常にデリケートなコーヒーの風味の劣化を防ぎます。 ペーパーフィルターに最適な細挽き(メリタ用)はもちろん、粗挽きまで正確なメッシュ調整をすることができます。 真鍮製のレトロな雰囲気でハンドルが簡単にはずれますのでアウトドア用にも邪魔にならず最適です。お部屋のインテリアとしても素敵ですね♪

 

 

ナイスカットミル【世界のコーヒー豆】
ナイスカットミル
販売価格 ¥24,000

小規模な喫茶店でも使用できるほどの能力があり、事務所用やコーヒーをたくさん飲まれるご家庭用としても最適です。 多くのお客様にご愛用いただいておりますが、ほとんどのお客様が毎日使われて10年間部品交換なしトラブル無しで使われております。 正直これほどの耐久性と能力を持っているとは思いませんでした。部品も豊富に揃っておりますので万が一の時にも安心です。 コーヒーミルの善し悪しはコーヒーの風味に大きく影響しますが、このナイスカットミルは安心しておすすめできます。コーヒーファンの方には是非使っていただきたいコーヒーミルです。

▼ コーヒーセット

■焙りたての新鮮なコーヒー豆をすべてのガスを通さないハイガスバリアタイプの化粧袋を使用しコーヒー専用エージレス充填でパックしました、6ヶ月間新鮮な風味を保ちます。化粧袋はチャック付きで開封後も保存袋としてご利用できます。

■コーヒー豆は「豆のまま」または「挽き」をご指定出来ます。挽きは通常ドリップに最適に挽いた状態(中挽きメッシュ5)でお送りいたしますが、お好みの挽き方のご指定がございましたら承りますのでご連絡欄にお書き添え下さいませ。豆か挽きかのご指定がない場合は挽いた状態でお送りいたします。

マウンテンコーヒーセット【世界のコーヒー豆】
マウンテンコーヒーセット
販売価格 ¥6,700

ブルーマウンテンbP、クリスタルマウンテン、エメラルドマウンテン、アンデスマウンテン、GAYOマウンテン、5種類各200g化粧袋入り。

各生産国の最高級品は高地で栽培される事からマウンテンの名称が付けられます、ただ上質なだけではない、バランスの取れた確実な美味しさがこのマウンテンコーヒーにはあります。エクアドル産のアンデスマウンテンやインドネシアのGAYOマウンテンはまだまだ知られていませんが、隠れた逸品と言えるでしょう。どれをとってもこれ以上の贅沢はないコーヒーの世界です。

プレミアムコーヒーセット【世界のコーヒー豆】
プレミアムコーヒーセット
販売価格 ¥5,800

ハワイコナエクストラファンシー、ブルーマウンテンBLEND、エメラルドマウンテン、1972ブレンド、雲南アラビカ「思茅」(シモン)、5種類各200g化粧袋入り。

ハワイの最高級品エクストラファンシーを中心に風味のバラエティさが際だつセットです。30年の歴史を感じさせる1972ブレンド、近年急速に品質が向上し中南米産の高級品と肩を並べるまでになった中国雲南省産の「思茅」、確かなうまさで定評のあるコロンビアの最高級エメラルドマウンテン、軽さの中に好みを越えた美味しさのあるブルーマウンテンBLEND。コーヒーとはこんなに味の違いがあるのか!と言うことが驚くほど実感できます。

スペシャルコーヒーセット【世界のコーヒー豆】
スペシャルコーヒーセット
販売価格 ¥4,500

エメラルドマウンテン、タンザニアキリマンジャロ、グァテマラサンセバスチャン、ボルカンアスール、モカマタリbX、5種類各200g化粧袋入り。

上質で滑らかな風味の中にただよう豊かな香り、新鮮で沸き立つような香りはコーヒーの大きな魅力です、どれをとっても香りが高く個性的な風味が際だちます。日本人好みのマイルドな風味でありながら香りを重視したスペシャリティコーヒーのセットです。

グルメコーヒーセット【世界のコーヒー豆】
グルメコーヒーセット
販売価格 ¥4,000

山本農園のブラジルコーヒー、ゴールデンマンデリン、アマレロブルボン、中国雲南「思茅」、トラジャカロシ、5種類各200g化粧袋入り。

ちょっとコーヒーにはうるさい通の方のために、しっかりとした味わいで飲みごたえのある風味のコーヒーを取りそろえました。どのコーヒーも各生産国で最高級品であり、また生産量の少ない希少なコーヒーです、一品一品が濃厚な個性を持っています。違いがわかる方に是非味わっていただきたいコーヒーです。

オリジナルコーヒーセット【世界のコーヒー豆】
オリジナルコーヒーセット
販売価格 ¥3,500

KOWブレンド、ブルーマウンテンBLEND、モカマタリbX、ハチ公ブレンド、4種類各200g化粧袋入り。

もっとも人気があり長く飲み続けても飽きの来ない新鮮さを味わえるKOWブレンド、軽やかな風味と高い香りのブルマンブレンド、根強い人気のモカマタリ、そして30周年記念の「ハチ公ブレンド」を組み合わせました。お好みにかかわらず多くの方におすすめできるコーヒーセットです。

 

 

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